קייטרינג לחברות ולאירועים עסקיים, כשר למהדרין
כשמזמינים אוכל לעובדים, הבעיה היא כמעט אף פעם לא רק האוכל. צריך ספק שמגיע בזמן, שיודע להוציא חשבונית מסודרת, ושכל הצוות יכול לאכול ממנו, כולל מי שמקפידים על כשרות מהודרת. אנחנו מבשלים אוכל בשרי בהשגחת הרב מחפוד שליט"א ובד"צ יורה דעה, ומתאימים את ההזמנה לסוג האירוח: ארוחת צהריים יומית במשרד, יום גיבוש מחוץ לעיר או כנס עם עשרות משתתפים.
ספרו לנו על האירוע, מספר המשתתפים והמועד.
מה כולל קייטרינג לחברות אצלנו?
קייטרינג לחברות אצלנו הוא אוכל בשרי ביתי שמבושל טרי ביום האספקה, ארוז לפי צורת ההגשה שמתאימה לכם ומגיע למשרד או למקום האירוע. אפשר להזמין חמגשיות אישיות לכל עובד, ארוחה מלאה בהגשה מרוכזת עם סלטים, תוספות חמות ומנות עיקריות, או שילוב של השניים. לאירועים גדולים יותר אפשר להוסיף מלצרים, ציוד הגשה ותיאום מלא מול המקום.
מה שקובע את ההזמנה הוא לא רק מספר המשתתפים. ארוחת צהריים של חצי שעה בין ישיבות צריכה אוכל אחר מאשר ערב פרידה ממנהל ותיק. לכן השיחה הראשונה מתחילה בשאלות על האירוע עצמו, ורק אחר כך עוברים לתפריט.
ארוחות צהריים לעובדים בחמגשיות אישיות
משרדים שמחפשים פתרון לתקופה, למשל בזמן שיפוץ של חדר האוכל, בפרויקט עם שעות ארוכות או בתקופת בחירות, מזמינים אצלנו חמגשיות יומיות. כל עובד מקבל מנה אישית סגורה: מנה עיקרית בשרית, תוספות וסלטים, מסודרת כך שקל לחמם ולאכול ליד השולחן.
ההזמנה נקבעת מראש לימים ולכמות, ואפשר לעדכן את מספר המנות לפי מי שמגיע בפועל. כדאי לגוון בין ימים כדי שלא יחזרו על אותה מנה כל השבוע, ולשאול מראש על עובדים שצריכים מנה צמחונית או שיש להם רגישות.
קייטרינג לאירועי חברה, ימי גיבוש וכנסים
הרמת כוסית לחג ומסיבת סוף שנה
לפני ראש השנה ופסח הרבה מקומות עבודה עושים הרמת כוסית לכל הצוות. מספיק בדרך כלל שולחן עשיר של סלטים, מנות חמות קטנות ומנה עיקרית אחת או שתיים, שאפשר לאכול בעמידה. לתפריט חגיגי יותר אפשר לבנות על קייטרינג לראש השנה ולהתאים אותו לאירוע במשרד.
יום גיבוש, נופש צוות ואירוע פרידה
כשהאירוע יוצא מהמשרד, הלוגיסטיקה חשובה כמו התפריט. צריך לדעת לאן מגיעים, מתי, מי מקבל את האוכל ואיפה מניחים אותו. ביום גיבוש מחוץ לעיר מתאימה ארוחה שמחזיקה חום וטריות גם אחרי נסיעה. באירוע פרידה או ערב הוקרה כדאי לחשוב על הגשה לשולחן, עם מנות שנראות טוב על הצלחת. אם אתם מתלבטים, יש לנו מדריך על בופה או הגשה לשולחן .
כנס, יום עיון או ישיבת הנהלה
בכנס האוכל צריך להתאים ללוח הזמנים: הפסקת בוקר קצרה, ארוחת צהריים שמוגשת מהר לכמות גדולה של אנשים, ולפעמים כיבוד לסיום. בישיבת הנהלה או פגישה עם לקוחות מספיקה ארוחה מסודרת לעשרה או עשרים משתתפים, שמגיעה לחדר הישיבות מוכנה להגשה.
מגשי אירוח לישיבות ולאירוח במשרד
לפגישות, ימי הולדת בצוות ואירוח של לקוחות לא תמיד צריך ארוחה מלאה. בשביל זה יש לנו קו נפרד של מגשי אירוח בשריים בכשרות מהדרין: כריכים, ביסים, מגשי בשר ועוף, סלטים וקינוחים, ארוזים להגשה מיידית. שם אפשר לבחור מגשים ולקבל הערכה לפי מספר האורחים.
כשרות שכל העובדים יכולים לאכול ממנה
במקום עבודה יש תמיד מגוון: מי שאוכל הכול, מי שמקפיד על מהדרין ומי שאוכל רק בהשגחה מסוימת. כשהאוכל בכשרות מהודרת, אף אחד לא צריך להביא אוכל מהבית או לוותר על הארוחה המשותפת.
המטבח שלנו פועל בהשגחת הרב מחפוד שליט"א ובד"צ יורה דעה, עם משגיחים מטעם הרב, ואפשר לקבל העתק של תעודת הכשרות למחלקת הרכש או לוועד העובדים. פרטים נוספים בעמוד כשרות הרב מחפוד .
איך פותחים אותנו כספק, ומה צריך מהנהלת החשבונות?
בארגונים גדולים, רשויות ובתי חולים ההזמנה עוברת דרך מחלקת רכש, ושם השאלה הראשונה היא אם אפשר לפתוח את הקייטרינג כספק. אפשר. שלחו לנו את טופס פתיחת הספק ואת רשימת המסמכים שהארגון דורש, ונחזיר אותם ממולאים. על כל הזמנה יוצאת חשבונית מס מסודרת.
את תנאי התשלום סוגרים מראש, לפני ההזמנה הראשונה, כדי שלא יהיו הפתעות לא אצלנו ולא אצלכם. ההצעה כוללת פירוט של מה שנכלל: מנות, משלוח, ציוד ושירות. כך גם מי שמאשר את התקציב רואה בדיוק על מה הוא חותם. אם זו הפעם הראשונה שאתם בודקים הצעות, יש לנו מדריך קצר על איך לקרוא הצעת מחיר לקייטרינג .
מה כדאי להכין לפני שמבקשים הצעת מחיר?
הצעה מדויקת נבנית מכמה פרטים פשוטים. כדאי שיהיו לכם תשובות לשאלות האלה לפני השיחה:
- כמה משתתפים צפויים, ואם המספר עשוי להשתנות.
- איזה סוג אירוח: ארוחת צהריים במשרד, אירוע ערב, כנס או יום גיבוש.
- איפה האירוע ומתי האוכל צריך להגיע, כולל חלון שעות.
- מי איש הקשר במקום שמקבל את המשלוח.
- האם יש מנות מיוחדות: צמחוני, טבעוני, ללא גלוטן.
- האם צריך מלצרים, כלים וציוד, או רק אוכל.
- לאירוע חוזר: באילו ימים ולכמה זמן.
- פרטי החשבונית ושם הגוף שמשלם.
איך מזמינים קייטרינג למשרד או לאירוע חברה?
מספרים לנו על האירוע, התאריך, המקום ומספר המשתתפים.
בונים תפריט לפי סוג האירוח ושולחים הצעה מפורטת.
כמויות סופיות, שעת אספקה, איש קשר במקום ופרטי חשבונית.
ארוז ומסודר, בזמן שנקבע.
לאירוע חד פעמי כדאי לפנות כמה ימים מראש. להזמנה יומית לתקופה, שבוע מראש נותן זמן לסגור את כל הפרטים מול הרכש. אם צריך משהו מהר יותר, התקשרו ונבדוק.
שאלות נפוצות
אפשר לפתוח אתכם כספק בארגון שלנו?
כן. שלחו לנו את טופס פתיחת הספק ואת המסמכים שהארגון דורש, ונחזיר אותם ממולאים. על כל הזמנה יוצאת חשבונית מס.
אתם מספקים חמגשיות יומיות למשרד לתקופה של כמה שבועות?
כן. קובעים מראש ימים וכמות, ואפשר לעדכן את מספר המנות לפי מי שמגיע בפועל. כל עובד מקבל מנה אישית סגורה עם עיקרית, תוספות וסלטים.
מה הכשרות של האוכל?
האוכל בשרי, כשר למהדרין בהשגחת הרב מחפוד שליט"א ובד"צ יורה דעה, עם משגיחים מטעם הרב. אפשר לקבל העתק של תעודת הכשרות.
איך עובד התשלום מול גוף ציבורי או עמותה?
את תנאי התשלום סוגרים מראש מול הנהלת החשבונות שלכם, לפני ההזמנה הראשונה, והכול מופיע בהצעת המחיר.
אתם מגיעים גם לאירועים מחוץ לאזור המרכז?
אנחנו מגיעים לאירועים במרכז, בירושלים, בחדרה ובצפון. משלוח לאירוע מחוץ לעיר, למשל יום גיבוש, מתואם מראש לפי המיקום והשעה.
אפשר להזמין גם מגשי אירוח לישיבה או לפגישה?
כן. למגשי אירוח יש לנו קו נפרד, שדות למהדרין, עם כריכים, ביסים ומגשי בשר ועוף. אפשר לשלב מגשים וארוחה חמה באותה הזמנה.
מתכננים ארוחה לצוות או אירוע חברה?
ספרו לנו בכמה מילים מה האירוע, כמה משתתפים ומתי, ונחזור אליכם עם הצעה מסודרת. מעדיפים לדבר? חייגו 03-7794828.